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标题: 宝宝最爱，辣妈们看过来！猫爪汤圆哦！ [打印本页]

作者: 嘿嘿西西子 时间: 15-3-2014 18:21
标题: 宝宝最爱，辣妈们看过来！猫爪汤圆哦！
房东家不让做味道重的菜，那只能做个甜点了~

猫爪汤圆，萌萌的宝宝们很喜欢呢。做法也是超级简单，可以和宝宝们一起动手哦。
1原料糯米粉500克，牛奶巧克力200克，开水100毫升，温开水250毫升。（区分开水的温度是因为糯米粉很容易熟）

馅料：我用的黑芝麻+核桃碎+芝士。我用的馅料是干的，可能刚开始做的不太习惯，也可以用红豆沙，或者金塔超市的黑芝麻馅。
（要是自己做黑芝麻馅，需要把核桃+芝麻放在微波炉里叮2分钟，后用料理机或者擀面杖打碎，然后放一点猪油+白糖，团成团。）

做法：1将巧克力隔水化开

2取出100克糯米粉加入少许开水，搅动，使面粉呈雪花状

3将融化的巧克力倒入，继续搅拌。和成面团。（我这里用了保鲜膜和面，不粘手而且能保证湿润）

4剩下的糯米粉中加入适量温开水，和成面团。

5然后就可以和宝宝动手一起包了，就是搓小团，巧克力面团搓成三个小球+一个大球。白色面团包入馅料，我们的小猫爪就出现了。（我建议放在保鲜膜上，原因是：哈哈，不黏手不粘盘子和案板。）

煮出来也很萌哦~

希望大家喜欢！

作者: joan_blink 时间: 15-3-2014 18:49
赞一个很好看！

作者: lisalisalong 时间: 15-3-2014 19:07
很不错，喜欢没有做成时候，像画画一样，煮了反而色淡了。做妈妈的人创意就是多。

作者: 嘿嘿西西子 时间: 15-3-2014 19:14

joan_blink 发表于 2014-3-15 18:49
赞一个很好看！

谢谢支持呀，也可以做下试试看

作者: 嘿嘿西西子 时间: 15-3-2014 19:16

lisalisalong 发表于 2014-3-15 19:07
很不错，喜欢没有做成时候，像画画一样，煮了反而色淡了。做妈妈的人创意就是多。

是，用的牛奶巧克力，要是黑巧克力可能颜色会更深，我还不是妈妈啦，我是觉得小朋友会喜欢！

作者: yhm2010 时间: 18-3-2014 09:56
谢谢分享

作者: goldenking 时间: 19-3-2014 12:05
赞!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: 嘿嘿西西子 时间: 19-3-2014 13:59

goldenking 发表于 2014-3-19 12:05
赞!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

谢谢支持呀~~

作者: 嘿嘿西西子 时间: 19-3-2014 13:59

goldenking 发表于 2014-3-19 12:05
赞!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

谢谢支持呀~~

作者: nettree 时间: 20-3-2014 09:14
太棒了，学习了

作者: 嘿嘿西西子 时间: 20-3-2014 12:04

nettree 发表于 2014-3-20 09:14
太棒了，学习了

高兴，高兴，还是高兴

作者: ben.li 时间: 26-3-2014 13:37
不错耶，顶一个～～～

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