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标题: 大家Easter都过的好不?来看蛋糕打一建筑名吧,多图多图:) [打印本页]

作者: CakeArtist    时间: 10-4-2012 19:23
标题: 大家Easter都过的好不?来看蛋糕打一建筑名吧,多图多图:)



作者: 咕咕鸡    时间: 10-4-2012 21:25
鸟巢?。。。。。
作者: Bindchaser    时间: 11-4-2012 00:09
我晕。。。。。 = = 真形象。。。。。
作者: Oceanus    时间: 11-4-2012 14:27
lz是不是开蛋糕房嗒 嘿嘿 这个水平真滴太高啦
作者: CakeArtist    时间: 11-4-2012 22:23
Bindchaser 发表于 2012-4-11 00:09
我晕。。。。。 = = 真形象。。。。。

像鸟巢不?
作者: CakeArtist    时间: 11-4-2012 22:25
Bindchaser 发表于 2012-4-11 00:09
我晕。。。。。 = = 真形象。。。。。

像鸟巢不?
作者: CakeArtist    时间: 11-4-2012 22:26
Oceanus 发表于 2012-4-11 14:27
lz是不是开蛋糕房嗒 嘿嘿 这个水平真滴太高啦

谢谢亲啊,我在努力,争取早日开蛋糕房哈{:7_347:}
作者: luckycat    时间: 13-4-2012 07:40
对楼主的崇拜之情如同滔滔江水连绵不绝,我复活节做的奶油蛋糕放在帖子里了,楼主有空可以去看看。http://www.adelaidebbs.com/bbs/f ... page%3D1&page=5
我做过一次翻糖蛋糕,因为实在是太难看了,就没有放在帖子里,翻糖在捏制塑性的过程中是不是动作要快啊,慢了话就会变的有点粘手,可我的动作又快不了,该怎么办呢?一旦粘手是不是要撒点糖粉上去啊?
作者: CakeArtist    时间: 14-4-2012 23:06
luckycat 发表于 2012-4-13 07:40
对楼主的崇拜之情如同滔滔江水连绵不绝,我复活节做的奶油蛋糕放在帖子里了,楼主有空可以去看看。http://w ...

看到了,真好看,看着就有食欲,翻糖要是粘手的话,用纱布装点icing sugar和corn flour(1比1),往工作板上或手上散一点就好。一般不是很粘手的。
作者: WANTY017    时间: 21-5-2013 11:06
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: WANTY017    时间: 21-5-2013 11:07
DDDDDDDDDDDDDDD
作者: WANTY017    时间: 21-5-2013 11:07
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD




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